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乳糖與硬脂酸鎂混合物的水分測定報告 No. M-15
實驗目的
使用德國sartorius公司的電化學水分儀LMA400PE檢測乳糖與硬脂酸鎂混合物（O1和O2）樣品中的總水分含量，并區(qū)分出樣品吸附水量（區(qū)分在80℃和105℃的量）和結晶水含量。
實驗原理
1、電化學水分儀LMA400PE結合熱敏分析法和電化學分析法兩種經典的水分分析法，能夠快速、準確檢測出固體樣品中的微量水含量并準確區(qū)分出不同結合形態(tài)的水（表面水、毛細管水和結合水）。LMA400PE通過干燥攜帶氣體將從樣品中因加熱而蒸發(fā)出來的水分帶到電解池中與五氧化二磷發(fā)生化學反應，遵循法拉第定律通過測量電荷量（儀器以電流mA表示）而精確測得樣品中的水含量（water content）。該測試方法完全符合國際標準EN12118和DIN50450。
實驗設計及結果分析
1、材料及樣品： Sartorius LMA400PE
Sartorius BT25S
樣品：乳糖與硬脂酸鎂混合物
樣品編號：O1，O2
樣品來源：上海聯(lián)合賽爾生物工程有限公司
2、 實驗步驟及結果：
用BT25S稱取20——30mg左右樣品放入樣品槽中。設定實驗參數(shù)如下：
溫度設定 時間 （小時：分鐘：妙） 溫度℃
00：00：00 ↗ 00：01：00 40 ↗ 80
00：01：00 ↗ 00：04：00 80
00：04：00 ↗ 00：05：00 80 ↗ 105
00：05：00 ↗ 00：08：00 105
00：08：00 ↗ 00：09：00 105 ↗ 150
00：09：00 ↗ 00：20：00 150
終點判斷模式 < 0.5 mA
LMA400PE的實驗結果如下：
1）、O1的實驗結果：
序號 樣品量mg 吸附水含量% 結晶水含量% 總水含量%
80℃ 105℃
1 22.27 0.314 0.060 3.131 3.451
2 23.13 0.309 0.075 3.316 3.631
平均值 22.70 0.312 0.068 3.224 3.541
2）、O2的實驗結果：
序號 樣品量mg 吸附水含量% 結晶水含量% 總水含量%
80℃ 105℃
1 27.41 0.233 0.051 3.003 3.214
2 23.09 0.220 0.074 2.880 3.085
平均值 25.25 0.227 0.063 2.942 3.150
從上述實驗結果可看出，LMA400PE不僅可以測量出該樣品的總水分含量，還可以準確區(qū)分出該樣品的吸附水和結晶水的含量，并能更精確地區(qū)分不同溫度下（80℃和105℃）的吸附水含量。
北京市公安局海淀分局備案號：11010802023656號