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食品安全快速檢測儀問世快速檢測有望進(jìn)入普通家庭

點擊數(shù)：597 發(fā)布時間：2013-01-13 17:56:17
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　蒙牛光明近年來屢屢出現(xiàn)質(zhì)量問題，其中不乏三聚氰胺、菌落超標(biāo)、細(xì)菌中毒等等問題，導(dǎo)致消費者在食用牛奶之后出現(xiàn)各種不良反應(yīng)。2012年9月25日，衛(wèi)生部發(fā)布征求食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品中致病菌限量》的征求意見稿，該標(biāo)準(zhǔn)擬自正式發(fā)布后6個月施行，這是我國首次制定食品中致病菌限量標(biāo)準(zhǔn)。各種肉類、巧克力、飲料等內(nèi)含沙門氏菌、金黃色葡萄球菌的限量值，首次有了明確的標(biāo)準(zhǔn)。
　　
　　而在頻頻爆出這些食品安全質(zhì)量事件時，雖然有各大儀器廠商馬上推出各式各樣的檢測儀器以及檢測方案，但是這些都是需要非常專業(yè)的技術(shù)人員來進(jìn)行，一般的質(zhì)檢局在抽查食品的時候也往往是把樣品送去檢測機(jī)關(guān)進(jìn)行檢測，這樣一來，昂貴的檢測費用，繁瑣的檢測程序都讓消費者不能在第一時間非常容易地知曉這些食品是否安全。
　　
　　此次牛奶蛋白質(zhì)分析儀和食品安全快速檢測儀在中科院合肥智能機(jī)械研究所問世，一分鐘，就能檢測出牛奶中到底含多少真正的蛋白質(zhì)；五分鐘不到，就能檢測出食品中的致病菌含量是否超過安全“警戒線”！牛奶蛋白質(zhì)分析儀和食品安全快速檢測儀將攜手在食品安全領(lǐng)域發(fā)揮無窮的潛力！
文章鏈接：中國化工儀器網(wǎng) http://www.chem17.com/news/Detail/35801.html

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