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食品安全快速檢測儀問世 快速檢測有望進入普通家庭
  • 點擊數：558     發布時間：2013-01-13 17:56:17
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蒙牛光明近年來屢屢出現質量問題，其中不乏三聚氰胺、菌落超標、細菌中毒等等問題，導致消費者在食用牛奶之后出現各種不良反應。2012年9月25日，衛生部發布征求食品安全國家標準《食品中致病菌限量》的征求意
關鍵詞：
　    蒙牛光明近年來屢屢出現質量問題，其中不乏三聚氰胺、菌落超標、細菌中毒等等問題，導致消費者在食用牛奶之后出現各種不良反應。2012年9月25日，衛生部發布征求食品安全國家標準《食品中致病菌限量》的征求意見稿，該標準擬自正式發布后6個月施行，這是我國首次制定食品中致病菌限量標準。各種肉類、巧克力、飲料等內含沙門氏菌、金黃色葡萄球菌的限量值，首次有了明確的標準。
　　
　　而在頻頻爆出這些食品安全質量事件時，雖然有各大儀器廠商馬上推出各式各樣的檢測儀器以及檢測方案，但是這些都是需要非常專業的技術人員來進行，一般的質檢局在抽查食品的時候也往往是把樣品送去檢測機關進行檢測，這樣一來，昂貴的檢測費用，繁瑣的檢測程序都讓消費者不能在第一時間非常容易地知曉這些食品是否安全。
　　
　　此次牛奶蛋白質分析儀和食品安全快速檢測儀在中科院合肥智能機械研究所問世，一分鐘，就能檢測出牛奶中到底含多少真正的蛋白質；五分鐘不到，就能檢測出食品中的致病菌含量是否超過安全“警戒線”！牛奶蛋白質分析儀和食品安全快速檢測儀將攜手在食品安全領域發揮無窮的潛力！
文章鏈接：中國化工儀器網 http://www.chem17.com/news/Detail/35801.html

 

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