信息來源:弗戈在線
國內首個基于拉曼光譜技術的食品快檢方法通過驗收近日,河北省食品質量監督檢驗研究院承擔的“基于激光拉曼光譜的食品安全超快速檢測技術與速測儀聯合研發”項目通過驗收。項目開發了養殖用水中孔雀石綠、乳粉中三聚氰胺、辣椒粉中蘇丹紅I、味精中硫化鈉等11項關鍵檢測技術,設計并研發了基于表面增強激光拉曼光譜食品安全速測儀,出臺了國內首個基于拉曼光譜技術的食品安全快速檢測方法,獲得2項國家發明專利,為食品安全超快速檢測提供了技術支持。
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國內首個基于拉曼光譜技術的食品快檢方法通過驗收近日,河北省食品質量監督檢驗研究院承擔的“基于激光拉曼光譜的食品安全超快速檢測技術與速測儀聯合研發”項目通過驗收。項目開發了養殖用水中孔雀石綠、乳粉中三聚氰胺、辣椒粉中蘇丹紅I、味精中硫化鈉等11項關鍵檢測技術,設計并研發了基于表面增強激光拉曼光譜食品安全速測儀,出臺了國內首個基于拉曼光譜技術的食品安全快速檢測方法,獲得2項國家發明專利,為食品安全超快速檢測提供了技術支持。
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