2011年,我國啤酒產業雖然受全球經濟復蘇、輸入性價格上漲、通脹預期帶來的國內經濟發展不確定性等因素的影響,同時還面臨著生產成本上升和市場供大于求的雙重壓力,但通過結構調整、科技進步、節能降耗等有力措施,努力轉變增長方式,啤酒產業仍呈現出持續穩定增長的發展勢頭。
根據中國釀酒工業協會統計資料顯示:2011年1月-11月,啤酒行業完成產量4612.62萬千升,比上年同期增長9.87%;總產值1433.37億元,比上年同期增長19.67%;2011年1月-10月,啤酒行業實現銷售收入1362.08億元,比上年同期增長22.79%;完成稅金總額166.65億元,比上年同期增長15.07%;實現利潤106.45億元,比上年同期增長15.77%。
啤酒產量連續10年保持世界第一。